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「ブルディガラ」は感動のパン屋さん(大阪) [「食」-パン屋レポ]

 
先日、大阪駅周辺へ行ってきました。
しかも2日連続で。
 
それぞれに一つづつネタがあるのだけ~ども、
面倒クサイんで一つの記事にまとめます。
 
 
まず、
クロワッサンがめっちゃ美味しいと評判のパン屋さん。
 
【 ブーランジェリー ブルディガラ 】  - 大阪 ハービスPLAZA店
 
2012-05-02-buru-13.jpg
 
2012-05-02-buru-12.jpg 
 
店名を毎回「なんだっけ」と確認してしまうところが
横文字が苦手な大人になったのかなと ガックリきます。 
 
2012-05-02-buru-01.jpg
 
今回購入したのはこちらの商品。 
 
2012-05-02-buru-02.jpg
 
【アマンドミエル】 220円
 
アーモンドチップって美味しいですよね♪
中のクリームが甘くて、すごく食べやすい
 
 
 
2012-05-02-buru-05.jpg
 
【グルノーブル】 360円
 
2012-05-02-buru-04.jpg
 
ハード系のパンだけど
そんなに固くなく、鼻に抜ける香ばしい香りがたまらない。
 
この系統は私は苦手な方なんだけど
これは美味しい!
噛めば噛むほど甘みが出てきて
全く飽きが来ません!
 
たっぷりのクルミもGOOD!
 
 
2012-05-02-buru-06.jpg
 
【クロワッサンソシッス】 290円
 
ソシッスとはフランス語でソーセージの事。 
中にソーセージが入っていて
子供が喜びそうなパン。
クロワッサン生地に包まれているので
サクサクして さらに食べやすい♪
 
 
そして本命。
 
2012-05-02-buru-03.jpg 
 
【クロワッサン】 180円
 
私の手が大きいので 比較に不向きかもしれませんが、
結構大きいクロワッサンです。
 
バターの風味が鼻を通り抜けて
すごく気持ちが癒されます!
 
確かに人気ある理由が分かります。
 
んまいっ! 
 
 
おまけ・・・ 
 
【 パリパリパリパりっ!という音を期待して撮ったが、結果、ほとんど音が聞こえなかった動画 】 
 
14秒 
  
 
なんか地味な動画で申し訳ない。
 
 
 
他にも買ってあるけど
私が頂いたものだけ紹介しました。 
 
 
今回の記事では感動が薄いように聞こえるかもしれませんが、
吹田にある「ル・シュクレ・クール」で受けた時の衝動と同じくらい
この店にも感動を覚えました。
 
本当に美味しいパン屋でございます。 
 
 
本店は東京の広尾。
 
他にも 川崎/横浜/京都 に店舗があります。
お近くを通りの際は、是非 お立ち寄りくださいませ~♪
 
【ブーランジェリー ブルディガラ】
 
■ 住所 ■ 大阪市北区梅田 2-5-25 ハービスPLAZA B2
■ 最寄り駅 ■ JR大阪駅/地下鉄四ツ橋線梅田駅/阪神梅田駅
■ TEL ■ 06-6343-7130
■ 営業時間 ■ 10:00~22:00
 
 
 
 
 
 
そして翌日・・・・
 
 
大阪には毎日放送という放送局がありまして、
この連休中にイベントをやってるというので行ってきました。
 
京都をメインにしたイベントでしたが、
お目当ての「祇園 さゝ木」 という京都では有名な高級割烹料理屋さんが
作ったチーズケーキが売り切れだったので、とても残念。
 
6日がイベント最終日だから、早めに行って買おうか悩み中
 
 
【毎日放送】
 
2012-05-02-buru-11.jpg
一番左の鏡に私の全身が写り込んでます。
 
 
1階の外では 大人気キャラクター「らいよんちゃん」がお出迎え。
 
2012-05-02-buru-14.jpg
 
何故4 か?
 
毎日放送(TBS)が4チャンネルだからです。
 
 
このキャラクター、大好きです♪ 
 
 
 
そんなこんなで、
昨日は昨日で本物の京都へ、食べ歩きツアーを敢行。
 
降ってわいてきたGWの休みを満喫しております。 
 
 

ナイッス!(47)  コメント(34) 
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神戸来訪日記 その1 「ホルス新長田店」 [「食」-パン屋レポ]


この日曜日に 
気分転換も兼ねてパン屋へ行ってきました。
 
場所は神戸市長田区の「新長田」 
神戸駅から西に少し行った所
 
かねてから 妻が行きたいと言っていた
【 ホルス 新長田店 】 
に来訪。 
 
2012-01-22-kobe-09.jpg
 
テレビ東京「TVチャンピオン パン職人選手権」
優勝経験を持つ職人が作ってるパン屋さんです。

 
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2012-01-22-kobe-08.jpg
 
オーソドックスなパンもあれば、目新しいパンもあります♪
 
 
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他にもガーリックパンなどを買ってきました。
 
どれも美味しく、
さすがやな~って思いましたね。
 
一番下の栗が乗ってるのが私が食べたものですが、
栗とあんこが甘いので、その上にある白い砂糖は
いらなかったかも。
 
他にも、
周りの生地が紅茶の茶葉を練り込み
中がミルクティのクリームが入ってるパンがあり、
それは大絶賛でしたよ~♪
写真は無し、スマヌ。)
 
近くにあったらまた行きたいパン屋です^^
 
 
【ホルス 新長田店】
 
住所:神戸市長田区腕塚町5丁目3-1-106
定休日: 水曜日
営業時間:8:00~19:30 
 
 
 
 
 
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
 
このパン屋の近くに鉄人28号のモニュメントがあると聞いたので
ちょっと寄ってみました。
 
 
JR新長田駅の南西に位置する
「若松公園」の中に、それはあります。
 
2012-01-22-kobe-03.jpg
 
 
2012-01-22-kobe-01.jpg 
 
かなりの存在感!
 
実物大だとか。
 
 
この新長田は かの阪神大震災で、焼け野原になってしまった地域で
この鉄人28号は、その復興のシンボルとして作られたそうです。
 
2012-01-22-kobe-02.jpg
 
駅前はとても新しく綺麗で、
雰囲気も良かったなと思って言ったら
妻が、そう教えてくれました。 
 
そう思うと、何か考えさせられてしまいますね。
 
 
【鉄人28号 モニュメント】
 
永久設置 
 
 
 
このモニュメントの足の近くにあった注意版 
 
2012-01-22-kobe-04.jpg 
 
「登れ!」と言っているのかなぁ・・・・
 
めっちゃ気になる[ふらふら] 
 
 
 
2012-01-22-kobe-05.jpg
 
第三子。
この日、人生初の神戸デビュー♪
(背景が神戸っぽくないけど・・・・)
 
実は
普通3ヶ月以上で首が座るらしいけど
この子は1ヶ月で座りました。
 
今は縦だっこでも平気です。
 
成長早くないかい? 
 
 
 

ナイッス!(45)  コメント(33) 
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京都「ブルーデル」に行ってみよう! [「食」-パン屋レポ]

 

京都駅です。 

2011-12-14-kyoto-01.jpg 

 

2011-12-14-kyoto-02.jpg 

待ったぁ!? はじめまし・・・・・

って・・・・・・・・・3週間の遅刻。 
誰も居ない。

 

なんちゃってー。

わかる方のみ私を蹴っ飛ばしてください。

 

しっかし 京都駅って大きいし、綺麗ですね!
びっくりしました。

この日は年末の挨拶回りがあったので こちらへ寄りましたが、
いつも車で来るので 京都駅の構内までは入ったことがありませんでしたよー。

先月のオフ会はここからスタートしたんですね。
そんな想いを抱きながら帰宅しました。

 

その前に。

ちょうど二条城周辺を走ってたとき
以前 京都が地元のブログ友達 着物姿がとっても素敵なakameさんが紹介していた
パン屋さんを思いだし、
スマホでブログ記事を検索して、寄ってきました!
(こういうときにスマホは活躍します)

【ブルーデル】

ブルーギルみたいな名前ですが、
どんな由来があるのでしょう? 

2011-12-14-kyoto-05.jpg

住宅街の中にひょっこり現れます。

店内はいわゆる町の「パン屋さん」というのを
思い浮かべて頂ければその通りです!

品揃えも、「なんじゃこりゃ?」というような商品ばかりではなく
いわゆるオーソドックスな感じ♪
だからすごく懐かしい気分になりましたね!

買ってきたのは、、、

イギリスパン』 

2011-12-14-kyoto-04.jpg

レタスのしゃきしゃき感が美味しい一品♪ (二つ入りだけど一品)
このご時世には珍しく「耳」つきなんですよね!

今はほとんどのパン屋さんはパンの耳は切り落としてしまうので
耳好きにはたまらないパンじゃないでしょうか^^
食べても懐かしい感じ!
全く癖が無いので、これだったら毎日でも食べられます!

でも、なんでイギリス?(笑) 

 

『あんぱん』 

2011-12-14-kyoto-03.jpg

 

『エッグなんとか・・・・・(笑)』

2011-12-14-kyoto-06.jpg 

上に乗っているのは卵です!
結構中までしっかり入っていて、
大きさは小ぶりですが そこそこ重さはありますよ♪
素朴な味ですが、美味しいんです^^

 

今回は全部でお土産含めて5品買ってきましたが、
全部で600円台という、なんと言っても安さが魅力!

観光客目当てではなく、
地元の方が毎日利用するタイプの店なのだろう、
というのが私の印象でした^^

京都といえば少し敷居が高いイメージですが、
その京都の「地元」というのを少し触れることが出来たというのが
とても嬉しかったですね!

 

akameさん教えて頂いてありがとうございます[exclamation]

 

『ブルーデル』



ナイッス!(56)  コメント(40) 
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「ブランジュリ タケウチ」来訪! [「食」-パン屋レポ]

 

今回紹介する店は
実は妻が出産前に行きました。

『ブランジュリ タケウチ』

2011-11-19-takeuti-01.jpg
(左に居るのは窓の開け閉めを担当している警備員・右で傘を盗む・・・取ろうとしてるのが息子) 

ちなみにブランジュリとはフランス語で「パン屋」の事。
最近オシャレなパン屋さんはこのネーミングつけて
気取っちゃうんでしょーね。

んじゃ、私がパン屋をオープンさせたら「ブランジュリ バズ」にしよ[るんるん] (急にどうした?)

 

この店は大阪市内でもビジネス街にあるブランジュリ。
知ってる人は知っている、
知らない人は全く知らない(当たり前)ブランジュリなんです。 
・・・・こんな使い方で良いの?・・・・・

 

この店も前回「ル・シュクレ・クール」というパン屋を紹介して頂いた
カトリーヌさんから教えて頂きました^^
ありがとうございますっ!
カトリーヌさんは、ほんと良い店よく知ってますねぇ~♪

 

早速商品を紹介するのですが、
なんと名前がサッパリわからないんです。
だから分かるパンだけ一般名で紹介します。

2011-11-19-takeuti-11.jpg

ソーセージが乗ってるパン
子供はこういうの大好きだね♪

 

2011-11-19-takeuti-08.jpg

なんだろう?
タルトみたいなもの?
さくさくして美味い♪

 

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『カレーパン』

2011-11-19-takeuti-06.jpg

ちゃんとある程度の辛みもあって美味しい
ただ、この店もカレー増量を望みます。

 

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『サンドイッチ』

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中のハム?がすっごく柔らかいので
かじったらスルスルスルっと出てくること無く、しっかり噛み切れます♪
ボリュームを考えると、ちょっと物足りないけど
お上品なお嬢ちゃんは、こういうの好きかも^^

 

2011-11-19-takeuti-03.jpg

『クロワッサン』

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クロワッサンはビジュアルが気持ちいいよね!?

 

そして最後。

2011-11-19-takeuti-10.jpg

『アールグレイのクリームパン』

2011-11-19-takeuti-09.jpg

立方体という珍しい形をしているパン。
パンというよりお菓子かなぁ? 

アールグレイの風味良く、すごく上品なクリーム♪
これは是非買って頂きたい一品です!
すっごく美味しい!!

 

だだだーーーっと紹介しましたが、
さすが大阪を代表すると言われているパン屋だけあって
食べていても、味や鼻に抜ける香りが
普通のパン屋では体験したことないものばかり♪

最近いつものパン屋飽きたなぁ~
っとおっしゃるお姉さんは、是非ココ オススメです!

 

ごちそうさまでした^^

 

 

『ブランジュリ タケウチ』

住所:大阪府大阪市西区靱本町1-16-14
定休日:日曜・月曜
駐車場:無し (すぐ横にコインパーキングあり)

 

 

追伸:
今週はバタバタするので
ご訪問遅くなります! 


ナイッス!(52)  コメント(46) 
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ル・シュクレ・クール 再訪日記 [「食」-パン屋レポ]


予定通り行ってきたよー。
 
『ル・シュクレ・クール』 
大阪府吹田市
 
(半月の間に同じ店を2回も紹介するとは^^;) 
 
そう、例の、
食べログでパン部門1位だというパン屋さん。
 
↓前回の記事 
 
前回は日曜日の14時頃に行って
パンがほとんど残ってないという状態でしたが、
今回は平日(水曜日)の12時台。
 
まだ、沢山ありました^^
 
今回買ったのはコレ。
 
1103-pan-06.jpg
商品名が書かれてるのがブロガーには嬉しい。
 
 
前回、衝撃を受けた「ブリオッシュクレーム」はもちろん外せない。
今回も買ってきたけど、写真は無しね。(撮り忘れたとも、言う)
 
 
『キュリー』 
 
1103-pan-03.jpg
 
いやゆるカレーパンです。
 
1103-pan-05.jpg
 
あら、ちょっとカレーが偏ってる?
カレーが少ない気がするけど、
カレー自体は美味しい
 
パンも少し固め(普通のパンとフランスパンの間くらい)です
一緒に食べると鼻に抜けるパンとカレーの風味がとてもいい!
 
ただ、カレー増量を望みます~!
 
 
『クグロフ』
 
1103-pan-04.jpg
 
名前は聞いたことあったので買ってきたけど・・・・
レーズンが入ってたぁ~。
苦手なんですよ。
 
でもレーズンが無ければ、問題なし。
パンも柔らかいし、優しい甘みもあって
文句なく美味しいパンです♪
 
 
 
『ジャガバタ・・・・なんとかなんとかw』
正式名称忘れちゃった。 
 
1103-pan-02.jpg
 
ジャガイモがごろっと入ってるパン。
 
一番下がチーズで、ジャガイモに味が付いてないので
全体的に味がバラバラになってる気がする・・・・
美味しそうに見えるんだけどなぁ。
 
 
『キッシュ・ド・フィニア』
 
1103-pan-01.jpg
 
パイの上にグラタンが乗っています
グラタンそのままでも美味しいけど
このパイのサクサク感がとっても気持ちいい!
 
値段も少々高い(350円)けど、また食べたい♪
 
 
 
 
以上、商品の説明でしたが、
(今回も買ったけど)前回のクリームパンである「ブリオッシュクレーム」ほどの
衝撃は今回は無かったです。
 
ただ、
鼻に抜ける香り、
食感、デザインなどなど、
 
五感を刺激する感覚は楽しめました^^
 
とっても美味しかったです♪
 
 
 
ごちそうさまでした♪
 
 

【ル・シュクレ・クール】
住所:大阪府吹田市岸部北5丁目20-3 
電話:06-6384-7901
営業時間:午前8時~午後7時
定休日:月・火曜日 

 

ナイッス!(42)  コメント(31) 
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タマには行くかも?「たま木亭」 [「食」-パン屋レポ]

 

パン屋巡りがマイブームになりつつ昨今

先日紹介した「ル・シュクレ・クール (大阪府 吹田市)」が
食べログ パン部門の全国1位でしたが・・・

1024-pan-11.jpg

その下、2位に入ってるのも関西じゃないッスかぁ^^

 

ってことで、 

ハイ、行きました。

1024-tamaki-01.jpg

最寄り駅の「黄檗」駅は 「 おうばく 」と読みます。
黄檗駅は京都中心から見て、南東方向、
宇治市のすぐ北にあります。 

周辺は完全に住宅街で、「え?こんな所に店あるの?」という場所。 

 

写真で見たらわかるように、入り口も狭けりゃ

店内も狭いっ!

 

来店当日も既に3人ほどいらっしゃいましたが、

それだけでも歩くのが困難なほど。

(歩けるスペースは2畳くらい) 

 

ちょっと歩くだけで肩が触れあい、

「あ、すみません、バズです」

と言ったかどうかはご想像に任せます。 

 

買ってきたのはコレ。
(レシートに商品名書いてないから写真だけで・・・・) 

1024-pan-02.jpg

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最後はクリームパンです。
ちょっとカスタードクリームのざらつき感を感じた一品。

 

個人的に好きだったのは

クロワッサンにクリームが挟まっているやつ♪

ちょっとクリームが甘いけど・・・。 

 

特に衝撃を受けるようなパンは、この中には無かった・・・

 

あれ?食べログで全国2位か?

って疑問に思ったが、

食べログが「食」の全てではないってことも分かったということでこの店のレポは終了。

(↑自分の味音痴を棚に上げて 何を言うとる) 

 

一体この店の売りは、何だろう?
それを試さないと・・・・ 

 

【 たま木亭 】

住所:京都府宇治市五ケ庄新開14-91
営業時間:7時00分~19時00分
定休日:月・火
駐車場:有り(4台)  


ナイッス!(32)  コメント(31) 
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『ル・シュクレ・クール』 日本一のパン屋さん [「食」-パン屋レポ]

 

前回のちゅん太郎はあくまで通過点。

それは、今日紹介するパン屋さんに行く途中にあったのです。

 

『ル・シュクレ・クール』 大阪府 吹田(すいた)市

 

・・・・・・・・・

 

おぉ、店舗 外観 撮影し忘れた><;
まぁそんなときもあるわ。

この店はこのブログに遊びに来てくださっている
カトリーヌさんから教えてくれたパン屋さんです。

 

実はわたくし 基本「ごはん党&麺党」で、
パンというのは時々しか食べないのです。
(嫌いというワケじゃないのよ!?)

地元でも、好んで食べるほどの美味しいパン屋は
わずか1店舗のみ

だからこそ!逆に「美味しい」と言われるパン屋さんには
すぐに飛びついちゃう(笑)
(先日紹介した”アンゼリカ(下北沢)”もそう)
 

話を戻して・・・・ 

今回行った日は先日の日曜日、
午後2時頃 
わくわく気分で行きました♪

 

ダガ シカシ!

ビックリするほど パンが売り切れ^^;
売り切れ次第営業終了のようで、
危うく何も買えないところでした・・・

(実際お気に入りのパンが無かったのか、
ぞくぞく入店しては、さっさと帰って行く客も居ました)

わずか4,5種類しか選べなかったのですが、
その中でも美味しかったのを紹介します。

『クロワッサン』 180円 

1019-pan-6.jpg

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サクサクパリパリで風味もある。
うん、いいねぇ。 

 

『クロックムッシュ』 210円 

1019-pan-4.jpg

フランスパンの上にハムとチーズが乗っているパン。

焼きたてというのを除いても
チーズのうま味がちゃんと出てる♪
美味しいんだけど、下のフランスパンが堅いから
アゴが外れるかと思た。(←じじぃ) 

 

そして最後に・・・・!! 

『ブリオッシュ クレーム 200円

1019-pan-2.jpg

キノコ型の容姿がにくいっ!

これを割ってみると・・・・

1019-pan-3.jpg

割ったと同時に頭のてっぺんから、
カスタードクリームがはみ出してるのが笑える。

そして味は・・・・

うわっはっはっはっはっ!! 

うめぇぇ~~~~~~~~~~~~~~~~! (ヤギっぽく)

1019-pan-5.jpg

えぇ!?!?!?

何これ!?

美味すぎないかっ!?

 

私はお菓子にブランデーとかお酒が含まれてるのは苦手なんです[もうやだ~(悲しい顔)] 

実はこのパンにも(恐らく)ブランデーが入っており
それがほんのりと香ってくるんですが、

逆にそれが美味しさを引き立てるというか・・・
むしろその香りがあった方がいいというか!

すごい・・・・こんなクリームパン食べたことないわっ><; 

カスタードの美味しさはもちろんだが、
このパン自身にもしっかり味がついていて、
それが合わさったこのパンは、どえらいことになっております!

そこら辺のシュークリームより美味い

 

いやはや、感動すら覚えましたが、

実際あくまでこれは売れ残っていたものであって
ということは当然 売れ筋商品は他にもあるんだよね?
他のパンがどんなものかは想像できないが
これは次回 大いに期待できますね♪

今度はもっと早くいこー♪  

(実は11月2日に この近くに用事があるので また買ってきます♪) 

はぁ・・・(感嘆)
ごちそうさまでした^^

そして、この店を紹介して頂いたカトリーヌさん、ありがとうございました^^


ちなみにこの店 
食べログのパン屋のランキングで全国1位を獲得しているんですよー♪


【ル・シュクレ・クール】
住所:大阪府吹田市岸部北5丁目20-3 
電話:06-6384-7901
営業時間:午前8時~午後7時
定休日月・火曜日 

http://www.lesucrecoeur.com/home.htm 

この店に駐車場はありません。
この交差点の南西に走ってすぐ
コインパーキングがあります♪


ナイッス!(38)  コメント(40) 
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